Blau & Blau 150cl
Venezie igt
Jermann di Silvio Jermann

Annata
2015

Regione
Friuli-Venezia-Giulia

Denominazione
igt

Vitigno
Blaufränkisch - Pinot Noir

Tipologia
Vini Rossi

Formato bottiglie
150cl

Gradazione
13.5% vol

CHF 55.00
Disponibile
Quantità


Sehr intensives Rubinrot. In der Nase weiniges Bukett, harmonisch mit einigen grasigen Noten und Duft von Unterholz. Am Gaumen trocken, elegant, ziemlich körperreich und ausgewogen.

Die Blaufränkischen Trauben (Franconia) und die Blauburgunder Trauben(Pinot Nero) werden getrennt gelesen und gekeltert. Nach 16 Monaten Ausbau in kleinen französischen Eichenfässern kommt es schliesslich zur Assemblage, die den Blau & Blau erzeugt.


Abbinamento cibo:
Sehr schön zu geräuchertem Schweinskarree.

Jermann
Uno stile che ha fatto scuola. Jermann in quarant’anni ha saputo rinnovare profondamente il mondo del vino friulano e italiano, rimodulando con una produzione che ha sapientemente mescolato vitigni autoctoni e internazionali, acciaio e legno, vini eleganti e di ampio respiro. Vini unici. Tutto comincia negli anni ’70, quando Silvio si mette al fianco di papà Angelo nella conduzione della proprietà di Farra d’Isonzo. Da visitare la nuova splendida cantina di Ruttars, dove l’innovazione tecnologica e la sostenibilità ambientale sono sapientemente integrate con la tradizione architettonica in un’atmosfera magica, circondata da oltre 20 ettari di vigneto. Il Vintage Tunina è il vino che più rappresenta l’azienda, lo storico blend di sauvignon e chardonnay con aggiunta di ribolla gialla, malvasia istriana e picolit. È un bianco raffinato, profondo, in grado di invecchiare benissimo. Eccezionale il Capo Martino, da uve friulano in gran parte, con un saldo sempre di ribolla, malvasia e picolit: complesso e raffinato all’olfatto, potente e ricco di carattere al palato. Di altissimo livello anche il Vignatruss e il W... Dreams..., uno Chardonnay raffinato al naso, cremoso ed esaltante sul palato.

In vetrina

Roncaia Riserva

Vinattieri Ticinesi
2016
Ticino
CHF 25.00
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