Capo Martino 150cl
Venezia Giulia igt
Jermann di Silvio Jermann

Annata
2015

Regione
Friuli-Venezia-Giulia

Denominazione
igt

Vitigno
Tocai Friulano - Ribolla Gialla - Malvasia e Picolit

Tipologia
Vini Bianchi

Formato bottiglie
150cl

Gradazione
13.5% vol

CHF 133.00
Disponibile
Quantità


Schönes strahlend-leuchtendes Goldgelb. In der Nase eindringliches und vielschichtiges Bukett aus reifen Früchten, Blumen und einem leichten Hauch von Vanille. Aromen von Apfel, Banane, Haselnuss, Ginster und Passionsblume kommen zum Vorschein. Im Mund ist er samtig. Perfekte Balance, delikates Aroma und ein unendlicher Abgang.

Er trägt den Namen eines Hügels im Herzen des Collio. Gärung und Ausbau in 750 Liter fassenden slawonischen Eichenfässern für 12-16 Monate. Zwei Jahre nach der Ernte wird er vermarktet.


Abbinamento cibo:
Zu Kichererbsenpüree mit gebratenem Tintenfisch und Rosmarin.

Jermann
Uno stile che ha fatto scuola. Jermann in quarant’anni ha saputo rinnovare profondamente il mondo del vino friulano e italiano, rimodulando con una produzione che ha sapientemente mescolato vitigni autoctoni e internazionali, acciaio e legno, vini eleganti e di ampio respiro. Vini unici. Tutto comincia negli anni ’70, quando Silvio si mette al fianco di papà Angelo nella conduzione della proprietà di Farra d’Isonzo. Da visitare la nuova splendida cantina di Ruttars, dove l’innovazione tecnologica e la sostenibilità ambientale sono sapientemente integrate con la tradizione architettonica in un’atmosfera magica, circondata da oltre 20 ettari di vigneto. Il Vintage Tunina è il vino che più rappresenta l’azienda, lo storico blend di sauvignon e chardonnay con aggiunta di ribolla gialla, malvasia istriana e picolit. È un bianco raffinato, profondo, in grado di invecchiare benissimo. Eccezionale il Capo Martino, da uve friulano in gran parte, con un saldo sempre di ribolla, malvasia e picolit: complesso e raffinato all’olfatto, potente e ricco di carattere al palato. Di altissimo livello anche il Vignatruss e il W... Dreams..., uno Chardonnay raffinato al naso, cremoso ed esaltante sul palato.

In vetrina

Roncaia Riserva

Vinattieri Ticinesi
2016
Ticino
CHF 25.00
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